Все об Италии

Новости, события, информация и статьи об Италии

Гастрономический 6-и дневный тур в Абруццо (Италия)

Тур в Абруццо

Абруццо – это самый аутентичный и «вкусный» регион Италии. «Кучина Абруцезе» (Абруцезская кухня по-итальянски) – своеобразный ранжир для блюд превосходного качества и натурального вкуса для самих итальянцев. А уж они, поверьте, отлично разбираются в еде!
Это земля – настоящий рай для гурманов: оливковые рощи сменяются виноградниками, помидорные поля переходят в горные пастбища для овец, в заповедных лесах бродят дикие кабаны, а в реках, озерах и море плавает разнообразная рыба. Тут есть, где разгуляться любителю и профессионалу по вкусной и полезной пище. Есть и особые, экстраординарные вещи, которых вы не найдете в других областях Италии.
Чтобы попробовать и по-настоящему кайфануть от всего разнообразия и уникальности вкусов, мы и придумали для наших гостей этот маршрут! Мы проведем вас тайной тропой итальянского гурмана по Абруццо, которую протоптали местные эстеты. И будем с огромным удовлетворением наблюдать за удовольствием, которое вы будете получать от этого путешествия! А удовольствие мы вам гарантируем на 200%!
День 1.
— Прилет в аэропорт Рима. Встреча и трансфер на комфортабельном микроавтобусе 2,5 часа до уютного отеля 3 звезды в курортном городе Сильви.
— Размещение в отеле и отдых.
— Приветственный аперитив с видом на захватывающий дух пейзаж, дегустация популярных вин Абруццо -– Монтепульчано, Пекорино, Требьяно с небольшой лекцией в отеле.
— Ужин в Пиццерии. Это один из уникальных по разнообразию рецептов ресторанов региона, пользующийся международной известностью.
День 2.
— Завтрак в отеле.
— Поездка в национальный природный заповедник Гран Сассо. Знакомимся с местностью, проникаемся духом региона, посещаем небольшие старинные городки, включенные в Клуб самых красивых итальянских деревушек, с визитом в местную деревенскую сыроварню.
— Дегустация сыров Пекорино. Один из самых популярных видов итальянских сыров. В провинции производят три его разновидности.
— Пикник на природе — с приготовлением арростичини (местные шашлычки из баранины или говядины). Дегустируем другие продукты: оливки, помидоры, хлеб и масло.
— Едем дегустировать вина в Кантину №1 (винодельческое хозяйство). В Абруццо расположено более 150 кантин, мы посетим три самых интересных хозяйства.
— Ужин в мясном ресторане с видом на горы.
День 3.
— Завтрак в отеле.
— Поездка в древний город Сульмона, родину Овидия. Исторический город находится под эгидой Юнеско. Прогулка и осмотр достопримечательностей.
— Экскурсия на шоколадно-конфетную фабрику Сульмоны. Знаменитые конфетти – известны во всем мире. Дегустируем разные сладкие вкусы.
— Обед в местном ресторане в Сульмоне. Едим пасту! В Абруццо изготавливают уникальный ряд макарон, известный только в этом регионе. Пробуем вкуснейшую пасту под томатным или сливочным соусом.
— Дегустация вин в Кантине 2. В сопровождение сомелье и небольшой экскурсии по винному погребу.
— Ужин-дегустация местной кухни в рыбном ресторане. В антиспаста (закуску) включено до 10 различных закусок из свежей рыбы и моллюсков, после которой иногда трудно заставить себя съесть еще и основное блюдо.
День 4.
— Завтрак в отеле.
— Поездка на экскурсию в хозяйство по производству оливкового масла в область Терамо. Оливковое масло, производимое в Абруццо – считается одним из лучших в Италии. 13 хозяйств внесены в список Gambero Rosso, итальянского путеводителя по маслу в 2018 году.
— Дегустация разных видов масла в Олейфичио (производственное хозяйство).
— Гуляем по старинному городу Терамо. Посещение достопримечательностей: замечательных Кафедрального собора и церквей 12-15 веков.
— Возвращение в отель. Свободное время.
— Мастер-класс от итальянского шеф-повара. Готовим 2 блюда местной кухни.
— Совместный ужин. Едим, что приготовили. Под аккомпанемент Монтепульчано-ди-Абруццо. (Можно заменить по желанию на ужин в ресторане).
День 5.
— Завтрак в отеле.
— Едем на шафрановую ферму в горы. Абруццо уникальный регион. Здесь выращивают и собирают дорогостоящую специю. Цена итальянского шафрана при этом выше, чем из Турции и Ирана.
— Обед в семейном ресторане при ферме. Дегустация блюд с шафраном.
— Дегустация вин в Кантине 3. Под аккомпанемент сыров, салями и хлеба.
— Ужин в мишленовском ресторане. В Абруццо располагаются несколько ресторанов, удостоенных звезд Мишлен. В том числе и с наивысшими 3мя звездами. Мы отправимся в ресторан с 1 звездой
День 6.
— Завтрак в отеле.
— Сборы и отъезд в аэропорт.
— При желании можно остаться на отдых или посетить обувные аутлеты в Марке за дополнительную плату. (Fabi, Prada, Tods, Guardiani, Loryblu, Fabiani, Boticelli и многие другие).

Стоимость на 1 человека — 1.500 евро, при размещении в 2-х местном номере. При одноместном размещении стоимость — 1.700 евро.

В тур включены:
— Проживание в отеле 3 звезды в Сильви или в Kоллекорвино 5 ночей в 2х местном стандартном номере с завтраком.
— Встреча и проводы в аэропорту Рима.
— Полное сопровождение с гидом по туру на комфортабельном микроавтобусе.
— Посещение и дегустация 3-х местных Кантин, сыроварни, фабрики масла и конфетной фабрики
— 4 ужина в местных ресторанах, 1 мастер-класс с ужином от шеф-повара Абруццо.
— 3 обеда на экскурсиях, 1 лекция-аперитив и 1 пикник на природе.

В стоимость не входят:
— Авиабилеты по маршруту Москва-Рим-Москва.
— Визовая поддержка.
— Входные билеты в музеи по выбору.

Бесплатно включено наше искреннее желание показать вам регион Абруццо в полной красоте и с божественными вкусами, которые вы, гарантируем, никогда не забудете!!!

Поделиться с друзьями